Las increíbles huertas submarinas que pueden revolucionar la agricultura

Algunos tipos de agricultura resultan prácticamente inviables en determinadas zonas del mundo. ¿Cómo cultivar en Oriente Medio, con temperaturas elevadas durante el día que descienden de forma drástica por la noche? ¿Y en un lugar como las Maldivas, donde casi no existe tierra sobre la que trabajar? Una startup italiana presume de haber encontrado una alternativa eficaz: huertas submarinas, nada menos que a siete metros bajo el agua.

Se llaman 'Jardines de Nemo' y los hemos descubierto leyendo el blog Grist. Ya han empezado a ser puestos a prueba en Italia, produciendo buenas cantidades de fresas, albahaca, lechuga, ajo... Si quieresconocer los secretos de su funcionamiento, no te pierdas este vídeo de YouTube que la compañía Ocean Reef utilizó en su exitosa campaña de crowdfunding, con la que ha financiado sus investigaciones:

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